El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Cata de Vinos, Experto en Quesos D.O y Maestro Cortador de Jamón y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.

Permite conocer los tipos de vino, cómo servir adecuadamente un buen vino, la introducción a la cata de vinos, la introducción al maridaje, la elaboración de quesos, la manipulación de alimentos en el sector lácteo, la manipulación y envasado de quesos, el maestro cortador de jamón y el experto en corte de jamón, entre otros aspectos relacionados. Además, al final de cada unidad didáctica el alumnado encontrará ejercicios de autoevaluación para poder evaluar el nivel y los conocimientos adquiridos en cada apartado, y que él/ella mismo/a podrá corregir a través del solucionario adjunto.

En ambas modalidades el alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual, qué hacer una vez el alumno haya finalizado e información sobre Grupo Esneca Formación. Además, el alumno dispondrá de un servicio de clases en directo.

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “ESPECIALISTA EN CATA DE VINOS + EXPERTO EN QUESOS D.O + MAESTRO CORTADOR DE JAMÓN”, de ESCUELA VERSAILLES, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad.

Los diplomas llevan el sello de Notario Europeo que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.