Máster en Maestro Artesano en Elaboración de Helados + Máster en Elaboración y Presentación de Postres

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Este Máster en Maestro Artesano en Elaboración de Helados + Máster en Elaboración y Presentación de Postres está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores y trabajadores. Permite conocer la maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de helados, las materias primas más utilizadas para la elaboración de helados, el desarrollo de procesos de aprovisionamiento interno y regeneración de materias primas, preelaboraciones y elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones para la elaboración de helados, las técnicas básicas para la elaboración de helados, la decoración y exposición de helados y la participación en la mejora de la calidad en productos de heladería.

Modalidad

  • A DISTANCIA: una vez recibida tu matrícula, enviaremos a tu domicilio el pack formativo que consta de los manuales de estudio y del cuaderno de ejercicios.

  • ONLINE: una vez recibida tu matrícula, enviaremos a tu correo electrónico las claves de acceso a nuestro Campus Virtual donde encontrarás todo el material de estudio y donde realizarás el examen final.

Duración

La duración del curso es de 600 horas.

Certificación obtenida

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MÁSTER EN MAESTRO ARTESANO EN ELABORACIÓN DE HELADOS + MÁSTER EN ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE POSTRES, de ESCUELA EUROPEA VERSAILLES avalada por nuestra condición de socios de la AEC, máxima institución española en formación y de calidad.

Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.

Descarga aquí todo el contenido del Máster.

3 valoraciones en Máster en Maestro Artesano en Elaboración de Helados + Máster en Elaboración y Presentación de Postres
  1. Gerard Rubín

    La escuela Versailles es muy prestigiosa, la recomiendo a todo el mundo. No tengo ninguna queja ni ninguna aportación para ayudarles a mejorar, creo que trabajan de forma excelente y se ve reflejado en la calidad del servicio ofrecido. El máster en maestro artesano en elaboración de helados muy entretenido y da gusto estudiarlo.

  2. Alejandro Bonbi

    El curso es sensacional y el material con el que he trabajado, muy bien redactado, bastante claro y facil de leer. Creo que ha sido realmente interesante. Gracias a la escuela Versailles por la ayuda prestada

  3. Manel Gómez

    Me ha encantado y he aprendido un montón de cosas que desconocía acerca de la preparación de helados.

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