Este máster en producción ecológica animal está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores y trabajadores. Permite conocer la producción de animales y productos animales ecológicos, la cría, recría y cebo en ganadería ecológica y los productos animales ecológicos.
Modalidad
Puedes elegir entre:
A DISTANCIA: una vez recibida tu matrícula, enviaremos a tu domicilio el pack formativo que consta de los manuales de estudio y del cuaderno de ejercicios.
ON LINE: una vez recibida tu matrícula, enviaremos a tu correo electrónico las claves de acceso a nuestro Campus Virtual donde encontrarás todo el material de estudio.
Duración
La duración del curso es de 600 horas.
Certificación obtenida
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MÁSTER EN PRODUCCIÓN ECOLÓGICA ANIMAL”, de ESCUELA EUROPEA VERSAILLES avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad.
Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.
Programa formativo
UNIDAD FORMATIVA 1. CRÍA, RECRÍA Y CEBO EN GANADERÍA ECOLÓGICA
Unidad didáctica 1. Las crías
Unidad didáctica 2. Manejo de los animales de recría y cebo
Unidad didáctica 3. Manejo del pastoreo
Unidad didáctica 4. Normativa básica relacionada con la producción de animales ecológicos y sus productos
UNIDAD FORMATIVA 2. PRODUCTOS ANIMALES ECOLÓGICOS
Unidad didáctica 1. Anatomía y fisiología de la ubre. Prácticas zootécnicas
Unidad didáctica 2. Instalaciones y equipos de ordeño. Higiene y profilaxis del ordeño. Almacenamiento y conservación de la leche
Unidad didáctica 3. Recogida y almacenamiento de huevos
Unidad didáctica 4. Organización y rutinas de trabajo en ganadería ecológica
Unidad didáctica 5. Fundamentos de apicultura
Unidad didáctica 6. Normativa básica relacionada con la producción de animales ecológicos y sus productos.
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