Artesanía
La elaboración del queso artesano
El queso es un manjar que nunca ha pasado ni pasará de moda. Es un producto conocido internacionalmente y está presente en casi todas las cocinas de todas las culturas. Además, es un producto que si lo comemos con moderación, es saludable, rico en proteínas y nos...
¿Qué tipos de vino conoces?
Para los amantes del vino, conocer el origen y las características del vino que están tomando es prácticamente imprescindible. En España producimos muchos tipos de vino, cada uno de ellos con ingredientes, texturas, aromas y sabores muy distintos, que solo un...
¿Cuál es la diferencia entre la topografía y la cartografía?
Tanto la topografía como la cartografía son ciencias dedicadas al estudio de la Tierra y sus formas. Los profesionales que tienen formación académica en este campo pueden desempeñar las tareas de ambas disciplinas. Sin embargo, presentan diferencias respecto a su...
Tartas caseras para endulzar la merienda
Somos unos foodies del dulce. Nos encantan los pasteles, las tartas, las cookies, las rosquillas… No acabaríamos nunca. Hay un dulce para cada ocasión y las tartas caseras son la merienda más exquisita por excelencia. Ahora cierra los ojos e imagina un día...